Recetas Fáciles de España para Impresionar a tus Invitados

14 Dec 2024
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Esta buscando las recetas fáciles de España? ¿Quiere preparar la mejor paella? bueno aquí se encuentra la comida tradicional del país con una guía fácil. Crea las tapas de España con langostinos al ajilio, pimientos de Padrón ampollados y albóndigas ahumadas. Cocina los grandes platos para toda la familia incluye paella, guiso de mariscos, pollo, o arroz de chorizo. Para dulce, hay mas populares curros de chocolate y crema de catalana. Puede enseñar sobre las platas de mariscos a arroz, pastelerías que son platas esencial que puede impresionar a sus invitados. 

Patatas Bravas 

Unos de los mas populares platos pequeños que hace el menú de tapas clásica, Patatas Bravas que es nombrado para su salsa picante. Las patatas en la forma el cubo y son fritos superficial. Para preparar este plato, lee los pasos adelante; 

  • Calentar el agua en un grande sartén, añade las patatas y hervirlo por 3 minutos. Vacía las patatas y unta en el papel seco
  • Calentar el horno a 200C/ ventilador 180C/gas 6. Vierta 3 cucharas de aceite de olive en bandeja. Ande las patatas y las tira, asa para 40-50 minutos hasta que las consiguen crujiente
  • Para hacer el sauce, calentar 2 cucharas del aceite en el sartén y cocina cebolla y ajo. Añade 3 tomates picados, escamas de chile, sal y una cuchara de vinagre. Hierve a fuego lento para 20 minutos hasta lo consigue grueso
  • Toma un bol y añade las patatas, espolvorear la sal y sauce en las patatas     

Gazpacho con queso y pesto croutons 

Este sopa de tomate basada Andalusia es muy popular para servir en invierno. Puede prepararlo con queso y peso croutons para hacerlo mas sabroso. 

  • Toma un bol grande y mezcla todos los ingredientes para gazpacho (1 kg tomate picados, pepino cortado en cubitos, ajo). Cubre para 4-5 horas o durante la noche 
  • Usa un licuador de palo para zumbar la mezcla de gazpacho hasta muy suave, anade la sal y vinagre para gusto 
  • Calenta el horno a 200C/ Ventilador 180C/ gas 6. Pone la masa fermentada de croutons y ajo en la bandeja para hornear, llovizna con el aceite y tira bien. Asa para 12-15 minutos, anade los pestos al bandeja, luego espolvorea sobre manchego y cocina hasta crujiente. 
  • Sirve el gazpacho en un bol, luego anade el queso y croutons y un poco aceite 

Camarón Paella 

Paella es la mas popular plato de España. El autentico paella es originado por región de Valencia que viene en dos diferentes formas: paella de mariscos y conejo y pollo. La mas fácil y sabores plato de paella es considerado camarón paella. 

  • Calenta una cuchara de aceite y cocina la cebolla, ajo, pimienta hasta suave. Revuelo en arroz de paella, azafrán y paprika hasta mezclado bien.
  • Verte y hierve a fuego lento para 15 minutos 
  • Ande el camarón y arvejas por unos pocos últimos minutos. Lo verte y sirve con un limón 

España huevo revuelto 

Este plato viene de Nacho Manzano de Casa Marcial, España. Pan frito hace el perfecto para estos huevos revueltos, con crema y queso. 

  • Para tuertos, mezcla dos harinas en un bol (harina de maíz y harina común), anade 200 ml de agua y una cuchara de sal y hace una masa. Cubre y descansa la masa por 6 horas
  • Para huevos, anade las cebollas en el sartén en fuego lento con el aceite y un pellizco de sal, la cocina por 2 horas hasta lo consigue suave y oscuro. Vacía las cebollas en un bol. Calenta la crema y queso juntos hasta lo consigue derretirse. Luego, anade las cebollas y huevos y revolver rápidamente hasta tiene huevos revueltos cremosos
  • Divide la masa en cuatro porciones, luego roda en la losa enharinada y hace unos 9 cm discs.
  • Calenta el aceite de olivo en un sartén a 180C. Freír los tuertos en lote para 2-3 minutos. 
  • Sirve los tuertos con una capa delgada de huevos revueltos cremosos  

Arroz Txangurro 

Experimenta con los sabores de español y korean en este plato de Arroz Txangurro. Lee la guía fácil de preparar este plato. 

  • Para hacer el aceite de tomate sofrito, pone el aceite en el sartén en fuego medio, cocina la cebolla y ajos hasta translúcido. Hace un poco espacio en el sartén, anade páprika y cocina para unos pocos minutos. Revolverlo en una mezcla. Repetir el mismo proceso con azafrán. Cocina por un minuto luego revolverlo. Anade los tomates, mezcla bien y cocina hasta el jugo de tomate evaporase y la mezcla tiene la constancia de pasta gruesa. Forzá el sofrito y guarda el aceite en un bol. 
  • Pone un grande sartén y calienta el aceite de azafrán, luego anade sofrito y fríe por 45 segundos. Verte en el caldo, hierve durante 5 minutos 
  • Ande el arroz en el sartén y cocina por 10 minutos hasta que el caldo se evapora. En el fin paso es preparar socarrat-la capa crujiente de arroz caramelizado en el base de sartén. Cocina para 3 minutos y verifica que el arroz es empapado. 
  • Mezcla la carne de cangrejo juntos con huevos, aceite de olivo, pellizco de sal, azúcar en concha de cangrejo y calentá por unos pocos minutos en el horno. Pone la concha de cangrejo en el centro de arroz y rocía la mantequilla y anade perejil si le gusta. 

Torrijas 

Un desierto famoso de Seville, torrijas son como el pan tostado Francia con miel y esta receta de Chef Peter Sanchez-Iglesias. 

  • Pone la leche, el palito de canela y clavo en un sartén grande. Hierve por 2-3 minutos y luego dejarlo enfriar. Tamiza en bol grande y quitar el palito de canela y clavo. 
  • Batí los huevos en el segundo bol. Mete en una rebanada de pan en la leche, lo remoja bien, luego quita el plato. Repite el proceso con las rebanadas restantes. Repite el proceso por meter todas las rebanadas en los huevos. 
  • Calenta 1 cm profundidad de aceite en el sartén en fuego medio. Pone las rebanadas de pan en el sartén y freírlas cómodamente. Sirve las rebanadas en un plato, verter la miel.

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